CREMA DE NÈCORES AMB CROSTONS DE PA PERFUMA
(Acompanyada de Vin Blanc)
ó
AMANIDA DE LLAMÀNTOL (BOGAVANTE)
(Acompañada de Vi Blanc)

SUPREMA DE LLOBARRO AL FORN, BANYADA EN ALBARIÑO
(Acompanyada de Vi Blanc)

FILET DE VEDELLA SOBRE FOIE D’OC
Se serveix amb guarnició de patates gratinades, pastanagues glasejades i mongetes amb bacó
(Acompanyat de Vi Negre)

MOUSSE DE FRAULES
AMB FRUITES DEL BOSC
(Acompanyat de Cava)

Servei de cafès, infusions i licors