CREMA CALENTA D’AMETLES
(Acompanyada de Vi Blanc)
ó
PASTÍS TEBI D’ESPÀRRECS VERDS, ESCAMARLANS I BOLETS
(Acompanyat de Vi Blanc)

SUPREMA DE SALMÓ FRESC AMB SALSA DE GAMBES
(Acompanyado de Vin Blanc)

FILET DE PORCELLA IBÈRICA AMB FLAIRE DE TARONGES
Se serveix acompanyat de patates saltejades, carbassó gratinat i gírgoles, amb vi negre

MOUSSE DE FRAULES
AMB FRUITES DEL BOSC
(Acompanyat de Cava)

Servei de cafès, infusions i licors